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El Hierro (Día 5): Descansar también da hambre

 Día de descanso, baño y buen comer. Porque con la gastronomía también se viaja y se aprende... 🍲🍷

Por la mañana estrenamos el día con una quesadilla herreña, un dulce típico de la isla que nos había dejado la anfitriona del apartamento 🧀.  Yo no sabía muy bien qué esperar, pero me recordó bastante a una tarta de queso con un toque anisado.

Pero fue probarla y cambiar de opinión. ¡Qué cosa más rica! A mí me recordó bastante a una tarta de queso, pero con un toque anisado muy particular.


Como el día anterior habíamos pasado un calor horrible y aún nos quedaban días por delante, decidimos tomárnoslo con calma y darnos un merecido descanso en la piscina 🏊‍♀️.

Y ahí fue cuando el tiempo nos sorprendió: hacía calor, el cielo estaba de lo más raro... y, de repente, ¡se puso a llover! 🌦️🌧️

¡Esta isla hace lo que le da la gana!

Pero bueno, como dio la casualidad de que era justo la hora de comer... pues eso hicimos 😂.

🥘 Arroz caldoso y otros descubrimientos

Nos fuimos a probar otro restaurante de la lista que teníamos guardada: La Vieja Pandorga. Como oímos que la gente de la zona estaba pidiendo arroz caldoso, no nos lo pensamos dos veces y pedimos lo mismo 🍲. ¡Y qué acierto! Estaba espectacular.


Pensando en los sitios donde habíamos comido aquellos días, nos dimos cuenta de que cada uno tenía su punto, empezando por los nombres:

  •          La Restingolita: al principio piensas «¡qué mono el nombre!», pero cuando haces la ruta cultural te enteras de que viene de las restingolitas, las piedras que salieron a flote durante la erupción del volcán submarino 🌋. Este fue el primer sitio al que fuimos a comer al llegar, básicamente porque está justo debajo de los apartamentos y veníamos totalmente derrotadas.
  •     Mar de las Calmas: ideal para comer unas lapas gigantescas... y, de paso, enterarse de todos los salseos de la zona 🤫💬.

    ·         Amanecer: un sitio fantástico para parar a tomar algo tranquilas ☕. O si es por la tarde musiquilla a tope

Y entre unas comidas y otras, también cayó una buena carne fiesta, que habíamos probado unos días antes, cuando empezamos nuestra particular ruta por los centros de interpretación. Creo recordar que fue en El Mentidero, en El Pinar, uno de esos bares de pueblo de toda la vida.


Porque sí, entre volcanes, historia y curiosidades también había que encontrar tiempo para comer. 😂


🦪 ¡Comienza el Ranking de Lapas!

Y hablando de comer…

Creo que merece una mención especial nuestra nueva afición: ¡las lapas!

¡Nos propusimos probarlas casi todos los días! Y lo mejor era que, cada vez que las pedíamos en un sitio diferente... ¡nos parecían más grandes que las anteriores! 🦪🔥

¿Pero hasta qué tamaño podían llegar? 😂

Aquello ya se estaba convirtiendo en una competición. Así que decidimos inaugurar oficialmente nuestro propio ranking de lapas herreñas.




Y aunque por aquí parece que solo nos alimentamos de lapas, arroz y quesadillas, la gastronomía herreña nos dio para más.

… ya os contaré.

¿Te perdiste el día anterior? Aquí puedes leer el capítulo 4 de nuestro viaje por El Hierro.

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